about
バウムクーヘン工房&Cafe カモガワバウム
おいしい空気をはじめとした材料の宝庫、房総半島のはしっこ鴨川市で、
千葉県の牛乳と卵を使用したバウムクーヘンを一本一本丁寧に焼いています。
プレーンのもちふわバウムをはじめ、バウムクーヘンのラスクや、季節のバウム、
とても珍しい自家製粉の生米粉を使用したお米のバウムクーヘンもございます。
順次商品を追加していきたいと思いますので、楽しみにお待ちくださいませ。
また、さまざまなシーンにお使いいただけるギフトボックスもご用意しております。
工房に併設したカフェでは、バウムクーヘンを使ったカフェメニューと
美味しいコーヒーをお楽しみいただけます。
これからも地元千葉県の素材を取り入れたバウムスイーツをつくっていきます。
「カモバ」 と呼んでかわいがってください。